昨年、教育・保育施設において節分の豆等の食品を原因とした、誤嚥による子どもの死亡事例が複数発生した状況を踏まえ、この度、消費者庁において注意喚起資料「食品による子どもの窒息・誤嚥事故に注意！気管支炎や肺炎を起こすおそれも、硬い豆やナッツ類等は５歳以下の子どもには食べさせないで」 （別添①、②）を作成・公表しております 。
また、教育・保育施設等における事故防止及び事故発生時の対応について示している「教育・保育施設等における事故防止及び事故発生時の対応のためのガイドラインについて」（平成 28 年 3 月 31 日府子本第 192 号、 27 文科初第1789 号、雇児保発 0331 第 3 号） における関係部分の抜粋（別添③）を添付しております。
つきましては、別紙事務連絡をご確認の上、事故防止及び事故発生時の対応に万全を期していただくよう、各施設において周知いただきますようお願い致します。
【事務連絡】 節分の豆等の食品による子どもの窒息事故の予防に向けた注意喚起について
【事務連絡】（厚生労働省等）節分の豆等の食品による子どもの窒息事故の予防に向けた注意喚起について